Nos Presentamos

Hace más de 15 años, Alfredo Bueno Cusihuaman inició su camino en el mundo gastronómico trabajando en Bembos, Lima, con el sueño de tener su propio negocio. Su búsqueda de nuevas oportunidades lo llevó a Cusco, donde, pese a los retos económicos y la competencia, su pasión por la cocina lo motivó a seguir adelante. Desde 2007 trabajó con esfuerzo y dedicación, ganándose la confianza de los cusqueños hasta fundar su primer restaurante especializado en snacks. En 2022, ese sueño tomó forma definitiva con la apertura de Allyn Burger en Anta, un espacio que rápidamente se ganó el cariño del público por su calidad y calidez. Hoy, Allyn Burger es sinónimo de esfuerzo, sabor y compromiso con cada cliente.